电饭煲焖饭（电饭锅火腿焖饭怎么做）

电饭煲怎么做牛肉焖饭
用料： 大米:350g 豌豆:30g 牛肉:300g 盐:适量 胡椒粉:适量 生粉:适量 蚝油:适量 生抽:适量 白糖:适量 料酒:适量
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步骤：
1
把大米淘洗干净，新鲜豌豆洗净。加入适量的水，放锅里按下煮饭键。
2
把牛肉切片，用料酒，盐，蚝油，盐，生抽，生粉等腌制半小时以上。
3
等锅内饭煮开时，把牛肉放入。
4
等牛肉熟后便可开锅。
电饭锅火腿焖饭怎么做

大米淘干净，泡半小时，打开标准煮饭键。大概是45分钟。

蒸米饭的时间开始准备菜。土豆切丁泡水去淀粉。

胡萝卜切丁，火腿切丁，香菇开水烫一下洗干净切丁。

葱切小段。

锅内倒油，油五成热放入葱花爆香，依次倒入胡萝卜，火腿，香菇，翻炒。

倒入土豆丁翻炒，超微翻几下就好，不用炒熟。

加入盐，糖，调料，生抽，番茄酱，加少许水，再加入一勺豆瓣酱，翻匀。

把炒好的菜倒入电饭煲。

用筷子搅匀。盖上盖子，待米饭煮熟，不要开盖，闷十分钟再开盖。

香香的焖米饭就做好了！

Z11-1208壁灯

电饭煲做焖饭时为什么流水
饭煲做饭时盖顶流出很多水是不太正常的。
在做米饭的过程中会产生水蒸气并伴有少量冷凝水的产生，通常情况下煮饭完毕后冷凝水会流至外锅边缘槽，如果煮饭时水量比较大的话，在外锅边缘槽无法满足储水需求时，电饭煲的盖顶出气孔就会进行溢水处理，这样才能保证米饭的口感和水量的蒸发要求。如果是大量出水就是质量问题了，建议联系厂家进行检测送修